Criatividade e sabor:

A diversidade e o talento culinário dos moradores brilharam na Competição Gastronômica realizada pela Prefeitura, onde o amendoim foi o ingrediente principal. Com pratos doces e salgados, os participantes mostraram que a criatividade na cozinha não tem limites.

Entre os destaques estiveram sobremesas elaboradas como a Torta de Brigadeiro Trufado de Amendoim com Toque de Limão Siciliano, de Gustavo Favaretto, e o Pudim de Doce de Leite com Crocante de Amendoim, da jovem Isabela Juliani Canhadas. Para quem prefere algo mais saudável e surpreendente, a moradora Rosangela Calandreli apresentou as Almôndegas Veganas Sabor Surpresa, também feitas com amendoim.

A variedade encantou: teve panqueca envolta em brigadeiro de amendoim, costela suína com crosta crocante, tortas, molhos e até salada com toque de amendoim.

“A proposta era justamente mostrar como um ingrediente típico da nossa região pode ganhar novas formas, texturas e sabores”, comentou a organização do evento.

Confira os pratos da noite:

• Pudim de Doce de Leite com Crocante de Amendoim – Isabela Maria Juliani Canhadas
• Torta de Doce de Leite com Crocante de Amendoim – Mariana Roldão Pereira
• Almôndegas de Amendoim Sabor Surpresa (vegano) – Rosangela Calandreli
• Amor do Arraial – Luis Henrique Monte Verde
• Torta de Amendoim com Caramelo Salgado – Eloisa Nascimento Chimith
• Panqueca de Farinha de Amendoim com Brigadeiro de Amendoim – Adélia Gonçalves
• Costela Suína com Crosta de Amendoim – Sneyde Vieira de Carvalho
• AmendoLover – Valentina Leite
• Torta de Brigadeiro Trufado com Toque de Limão Siciliano – Gustavo Favaretto
• Frango ao Creme de Amendoim com Salada ao Molho de Amendoim – Lucia Juliane
• 1º lugar:Isabela Juliani Canhadas 
• Pudim de Doce de Leite com Crocante de Amendoim
• Gustavo Favaretto 
• Torta de brigadeiro trufado de amendoim com toque de limão siciliano
• 2° lugar:  Benedita Alves Alberto 
• Salpicão com amendoim
• Rosangela Calandreli
• Almondegas de amendoim sabor surpresa
• 3° lugar:Mariana Roldão Pereira
• Torta de Doce de Leite com Crocante de Amendoim

O evento reforça o compromisso da cidade com a valorização dos ingredientes regionais, incentivando a gastronomia criativa e sustentável.

A todos os participantes, nosso parabéns por compartilharem sabores que aquecem o coração e encantam o paladar!